Calendário de retiradas
Pedidos futuros ficam distribuídos pelos dias combinados.
Organize encomendas, sinal, produção e saldo em um só pedido
Registre cada pedido futuro com cliente, data, sinal e saldo. A equipe tem o combinado à vista, e a produção sabe o que precisa ficar pronto.
Pedidos com data marcadaComece grátis, sem cartão.
Encomenda #031saldo pendente
Bolo de chocolate · 2 kg
Helena R. · retirada sábado, 15:00
Sinal no PixR$ 80,00
Falta receber R$ 90,00 na retirada
qui10—sex11—sáb123 enc.dom13—seg14—
Saldo recebido · R$ 90,00Finalizada
Tenha prazos, pagamentos e produção em uma agenda só
- 01Registre a data e o horário combinados com o cliente.
- 02Separe o sinal recebido do saldo que ainda precisa ser cobrado.
- 03Visualize a carga de encomendas por dia antes de aceitar mais pedidos.
- 04Leve os itens confirmados para o planejamento e a fila de produção.
Saiba o que foi combinado e o que precisa ficar pronto
Cada compromisso à vista
No improvisoCom o Zec Express
Pedido futuro registrado
Cliente, itens, valores e retirada ficam reunidos em um registro fácil de consultar.
Pagamento visível
O sinal recebido e o saldo restante permanecem disponíveis até a conclusão.
Produção planejada
A agenda mostra os próximos compromissos e ajuda a preparar cada encomenda com antecedência.
Como organizar uma encomenda
Fluxo no Zec Expressconectado
Do pedido agendado à retirada
Prazo, pagamento e preparo continuam ligados à mesma encomenda até a entrega ao cliente.
Encomenda #031saldo pendente
Bolo de chocolate · 2 kg
Helena R. · retirada sábado, 15:00
Sinal no PixR$ 80,00
Falta receber R$ 90,00 na retirada
qui10—sex11—sáb123 enc.dom13—seg14—
Saldo recebido · R$ 90,00Finalizada
- Pedido agendado
- Sinal registrado
- Produção organizada
- Saldo finalizado
- 01
Registre a encomenda
Escolha produtos, cliente, data de retirada e condições do pedido. - 02
Informe o sinal
Guarde o que já foi recebido e deixe o saldo pendente explícito. - 03
Planeje a produção
Use a agenda e a fila para organizar o que precisa ser preparado. - 04
Entregue e finalize
Confira o pedido, receba o saldo e conclua o atendimento.
Fluxo no Zec Expressconectado
Do pedido agendado à retirada
Prazo, pagamento e preparo continuam ligados à mesma encomenda até a entrega ao cliente.
- Pedido agendado
- Sinal registrado
- Produção organizada
- Saldo finalizado
O que a agenda de encomendas reúne
Sinal e saldo
O pagamento parcial não se mistura com o valor ainda devido.
Carga do dia
Quantidade de encomendas e volume total ajudam a enxergar a capacidade comprometida.
Limite diário
A operação pode definir um teto para apoiar a decisão de aceitar novos pedidos.
Detalhes do cliente
Contato e observações permanecem ligados ao pedido correspondente.
Ponte com produção
Itens confirmados podem alimentar a organização do preparo.
Dúvidas sobre encomendas para restaurante
Como registro sinal e saldo?
Informe o valor recebido ao confirmar a encomenda. O restante fica identificado como saldo até o pagamento final.
Como vejo os dias com mais demanda?
A agenda reúne as encomendas por data e mostra a carga diária para você avaliar a capacidade disponível.
Quando a encomenda entra na produção?
O pedido preserva a data combinada e pode alimentar a organização do preparo no momento definido pela equipe.
Que tipos de produto posso vender por encomenda?
Você pode organizar bolos, salgados, marmitas e outros itens preparados para uma data futura, conforme o cadastro da loja.
Como o limite diário ajuda a aceitar novos pedidos?
O limite mostra quanto da capacidade planejada já está comprometido para apoiar a decisão da equipe antes de confirmar outra encomenda.
Outras soluções para conectar sua operação
Conheça etapas relacionadas que podem compartilhar pedidos, preparo, estoque e atendimento no mesmo fluxo.
Planejamento de produção
Planeje lotes, quantidades e prazos com receitas, encomendas e estoque conectados à rotina de produção do restaurante.
Controle de estoque para restaurante
Faça o controle de estoque do restaurante com ficha técnica, movimentações de insumos e baixa ligada aos pedidos finalizados.
Controle de caixa para restaurante
Registre abertura, sangria, suprimento, vendas por forma de pagamento e fechamento de caixa por PDV.
Conteúdos para planejar pedidos futuros
Como organizar a produção diária da cozinha com base nos pedidos
Planeje lotes, mise en place e compras usando encomendas, demanda esperada, estoque disponível e capacidade da cozinha.
Como prever demanda no restaurante com um método simples
Use histórico, calendário e eventos conhecidos para estimar pedidos e ajustar produção, compras e escala.
Mise en place no restaurante: como planejar quantidade e sequência
Transforme a previsão do turno em uma lista de pré-preparo com quantidades, responsáveis, validade e reposição.
Checklist de abertura de restaurante: prepare a operação antes do primeiro pedido
Organize equipe, equipamentos, insumos e canais de venda com um checklist de abertura que evita improvisos no início do turno.
Organize sua agenda de encomendas
Crie sua conta e gerencie o próximo pedido futuro, do sinal à retirada.